"Én csak egy házat szeretnék"-gondolta a lány s ekkor tekintetén habos felhők úsztak át. Merengésében pedig ott csillogott az esti órák félhomályos melege, a napkelték friss hűvöse, s az aromák melyek kedvenc hangulatait idézték elő.
20090913
20090912
Rizikó
Alaptészta:
A lisztet, cukrot és a sütőport összekeverjük, a tojásokat pedig felverjük. Összeöntjük mindezt s a vajat is belecsorgatjuk, alaposan összedolgozzuk. Kellemes lágy tésztát kapunk. Sütőpapíron kisebb halmokat képezünk belőle és 180°C-os előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük.
(Ha egy sütőlappal dolgozunk, a tepsiből papírral együtt vegyük ki a süteményt, mert eleinte még sülve is lágy a tészta. Így ha kicsit hűlnek a korongok, később könnyebb leválasztanunk a papírról.)
A lány épp egy illatozó forró tepsit tartott kezében, mikor minden érdeklődése elferdült egy másik irányba. Füle, szeme, bőre, orra és egyáltalán: minden figyelme vérezve szakadt le a sütemények ropogós kis oldalairól. Elhagyták a reszelt citromot, elhagyták a fahéjat, elhagyták a gőzt s elhagyták a forró tepsit.
Egy hang irányába nézett. Fülelt, összpontosított, figyelt. Érezte táguló pupillái feszülését, érezte fülének fókuszálását, de legfőképp érezte pórusait, arcbőrét: elpirult. Hevesebb, kapkodóbb lett. Alig várta, hogy az a rohadt tepsi kikerüljön két keze közül, alig várta, hogy jobban halljon s várta: bárcsak most felszívódna mindenki. Leülhessen, hátradőljön és élvezze. Magába szívja, tudatosítsa, következtetéseket vonjon le és legfőképp: átérezze.
De nem.
A tepsi a kezében gőzölgött, a sütemények még mindig ontották citrom és fahéj aromáját, még mindig nem tudott leülni, még mindenki ott volt és még mindig figyelnie kellett.
Becsúsztatta az utolsó adagot a sütő forró ölelésébe, majd rohanva, de feltűnést kerülve igyekezett szobájába-itt talán a nyugodt informálódás kis szigetének szeletét magáénak tudhatja... Fáradt derekát pihegő macskája tekergő teste mellé fektette és igyekezett összpontosítani.
Nehezen ment. Odakintről zúgolódó hangzavar moraja szivárgott be hozzá. Felhördülések és kritikusan cinikus megszól(al)ások.
Zavarta őt, szörnyen. Ám végül annak tulajdonította mindazt, hogy még nem bukott le. Ez tény.
"Oké, úgy látszik elég ügyes vagyok.."
Persze mindez idő alatt elmondhatatlan szorongás lett úrrá rajta. És zavarban volt. Úgy képzelte, mintha villódzó felirat jelezné homlokán: ő is "az".
Babrált mindennel, míg szobájába ért. És próbálta elterelni figyelmüket. Gyorsan kínálta körbe a friss süteményt, és egyszer-egyszer fennhangon ő is "ellenük" szólt.
Holott...tudta: talán a III. WW alakulna ki, ha megtudnák: ő hasonszőrű elesett bárány.
Rengeteg információról maradt le mégis, bármennyire is igyekezett.
Szomorú volt és dühös, amiért lemaradt. Noha... a műsor legkényesebb pontján ő maga kapcsolta el unott arckifejezést magára öltve a tévét. A lány itt már túletetésről, almákról, napi mérlegelésről és megannyi rá tipikusan-ám rejtve-jellemző "tünetről" beszélt.
Nem tudott mit tenni. Érezte, hogy zavarban van, hogy észreveszik, hogy valamelyik ilyen "jel" majd elárulja őt, s félt attól, hogy észreveszik azt, hogy zavarban van...
- Fűszerek és egyéb ízlés szerint. (Gyömbér, mogyoró, mazsola, dió, mandula, fahéj, vanília, kókuszreszelék, aszalt gyümölcsök, csokoládé, kakaópor, reszelt citrom- ill. narancshéj, aromák és gyümölcsolajok stb.)
A lisztet, cukrot és a sütőport összekeverjük, a tojásokat pedig felverjük. Összeöntjük mindezt s a vajat is belecsorgatjuk, alaposan összedolgozzuk. Kellemes lágy tésztát kapunk. Sütőpapíron kisebb halmokat képezünk belőle és 180°C-os előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük.
(Ha egy sütőlappal dolgozunk, a tepsiből papírral együtt vegyük ki a süteményt, mert eleinte még sülve is lágy a tészta. Így ha kicsit hűlnek a korongok, később könnyebb leválasztanunk a papírról.)
A lány épp egy illatozó forró tepsit tartott kezében, mikor minden érdeklődése elferdült egy másik irányba. Füle, szeme, bőre, orra és egyáltalán: minden figyelme vérezve szakadt le a sütemények ropogós kis oldalairól. Elhagyták a reszelt citromot, elhagyták a fahéjat, elhagyták a gőzt s elhagyták a forró tepsit.
Egy hang irányába nézett. Fülelt, összpontosított, figyelt. Érezte táguló pupillái feszülését, érezte fülének fókuszálását, de legfőképp érezte pórusait, arcbőrét: elpirult. Hevesebb, kapkodóbb lett. Alig várta, hogy az a rohadt tepsi kikerüljön két keze közül, alig várta, hogy jobban halljon s várta: bárcsak most felszívódna mindenki. Leülhessen, hátradőljön és élvezze. Magába szívja, tudatosítsa, következtetéseket vonjon le és legfőképp: átérezze.
De nem.
A tepsi a kezében gőzölgött, a sütemények még mindig ontották citrom és fahéj aromáját, még mindig nem tudott leülni, még mindenki ott volt és még mindig figyelnie kellett.
Becsúsztatta az utolsó adagot a sütő forró ölelésébe, majd rohanva, de feltűnést kerülve igyekezett szobájába-itt talán a nyugodt informálódás kis szigetének szeletét magáénak tudhatja... Fáradt derekát pihegő macskája tekergő teste mellé fektette és igyekezett összpontosítani.
Nehezen ment. Odakintről zúgolódó hangzavar moraja szivárgott be hozzá. Felhördülések és kritikusan cinikus megszól(al)ások.
Zavarta őt, szörnyen. Ám végül annak tulajdonította mindazt, hogy még nem bukott le. Ez tény.
"Oké, úgy látszik elég ügyes vagyok.."
Persze mindez idő alatt elmondhatatlan szorongás lett úrrá rajta. És zavarban volt. Úgy képzelte, mintha villódzó felirat jelezné homlokán: ő is "az".
Babrált mindennel, míg szobájába ért. És próbálta elterelni figyelmüket. Gyorsan kínálta körbe a friss süteményt, és egyszer-egyszer fennhangon ő is "ellenük" szólt.
Holott...tudta: talán a III. WW alakulna ki, ha megtudnák: ő hasonszőrű elesett bárány.
Rengeteg információról maradt le mégis, bármennyire is igyekezett.
Szomorú volt és dühös, amiért lemaradt. Noha... a műsor legkényesebb pontján ő maga kapcsolta el unott arckifejezést magára öltve a tévét. A lány itt már túletetésről, almákról, napi mérlegelésről és megannyi rá tipikusan-ám rejtve-jellemző "tünetről" beszélt.
Nem tudott mit tenni. Érezte, hogy zavarban van, hogy észreveszik, hogy valamelyik ilyen "jel" majd elárulja őt, s félt attól, hogy észreveszik azt, hogy zavarban van...
Bulimarexia
Pancake tower
Egy hétvégi menü mellé gyorsan készíthetünk némi édességet-amolyan délutáni levezetőnek.
Puding...túl egyhangú, hamar lecsúszik, semleges. Palacsinta? Nem fog elfogyni. És sokáig tart. Nem...
Így ezen a szombaton egy palacsinta-torony lett a soros, vaníliaöntettel.
Hozzávalók:
Először is elkevertem a pudingport-a szokásos-0.5 liter tejjel, hozzáadtam 2 cs. vaníliás cukrot ill. némi (kb. 3-4 laza evőkanálnyi) kristálycukrot. Folytonos kevergetés mellett felforraltam az egészet egyben. Tűzről levéve elkevertem benne még 2-3 dl tejet. (Ezt a mennyiséget szemre határozzuk meg: legyen a puding krémesen folyós, akár egy sűrű(bb) sodó.
Tegyük félre az öntetet, hadd hűljön kissé.
Addig készítsük el a palacsintákat!
(A tészta tulajdonképpen egyezik a 'Tudományos palacsinta' receptjében leírtakkal, a különbség annyi, hogy a tejet most kihagyjuk!)
Hozzávalók:
A forró serpenyőbe csorgassunk egy kb. 10 cm D-jű korong formát. Mindkét oldalát karamellbarnára süssük.
Most jöhet a vaníliapuding!
Miután végeztünk s az összes tészta elfogyott, laponként kenjünk egy evőkanálnyi öntetet a lepényekre, majd tornyozzuk őket egymásra, tetszés szerinti magasságba. (Vigyázzunk, egyenletes súlyelosztásban maradjanak, elkerülvén a lapok szét- ill. kicsúszását s ezáltal a torony omlását!)
A legfelső-utolsó-palacsintát is locsoljuk meg, avagy öntsük nyakon bőségesen az egész kis halmot: szabad a választás!
Puding...túl egyhangú, hamar lecsúszik, semleges. Palacsinta? Nem fog elfogyni. És sokáig tart. Nem...
Így ezen a szombaton egy palacsinta-torony lett a soros, vaníliaöntettel.

- 1 cs. pudingpor
- 3-4 evőkanál kristálycukor
- 2 cs. vaníliás cukor
- 7-8 dl tej
Először is elkevertem a pudingport-a szokásos-0.5 liter tejjel, hozzáadtam 2 cs. vaníliás cukrot ill. némi (kb. 3-4 laza evőkanálnyi) kristálycukrot. Folytonos kevergetés mellett felforraltam az egészet egyben. Tűzről levéve elkevertem benne még 2-3 dl tejet. (Ezt a mennyiséget szemre határozzuk meg: legyen a puding krémesen folyós, akár egy sűrű(bb) sodó.
Tegyük félre az öntetet, hadd hűljön kissé.
Addig készítsük el a palacsintákat!
(A tészta tulajdonképpen egyezik a 'Tudományos palacsinta' receptjében leírtakkal, a különbség annyi, hogy a tejet most kihagyjuk!)

- 300 g liszt
- 3 db tojás
- 1 cs. sütőpor
- 5 dl víz
- 0.5 dl olaj
- ízlés szerint vaníliás cukor, fahéj, stb.
A forró serpenyőbe csorgassunk egy kb. 10 cm D-jű korong formát. Mindkét oldalát karamellbarnára süssük.
Most jöhet a vaníliapuding!
Miután végeztünk s az összes tészta elfogyott, laponként kenjünk egy evőkanálnyi öntetet a lepényekre, majd tornyozzuk őket egymásra, tetszés szerinti magasságba. (Vigyázzunk, egyenletes súlyelosztásban maradjanak, elkerülvén a lapok szét- ill. kicsúszását s ezáltal a torony omlását!)
A legfelső-utolsó-palacsintát is locsoljuk meg, avagy öntsük nyakon bőségesen az egész kis halmot: szabad a választás!
20090910
Nyomot hagysz
Mindenekelőtt tudnod kell, hogy a ceruza bele évszázadokkal ezelőtt még ónból vagy ólomból készült. Az egyiptomiak, a görögök vagy akár a rómaiak is még kis ólomkorongokat használtak például a papiruszlapok megvonalazására. Aztán később, úgy a 14. században már művészek is készítettek rajzokat ólom-, cink- vagy ezüstvesszővel. A 16. századból már maradtak olyan utalások, melyek megemlítenek valamilyen fafoglalatú írópálcát.
A tiszta grafitot, melyet véglegesen a legjobb íróanyagnak ítéltek meg, 1564-ben fedezték fel Észak-Angliában. S ezzel megszületett a modern ceruza.
Azt már bizonyára hallottad, hogy a grafit a szén egyik formája, amellett ez a legpuhább ásvány. Amikor hozzányomjuk a papírhoz, vékony kis lemezkék válnak le a grafithegyről, melyek fekete vagy sötétszürkés nyomot hagynak maguk után.
A grafithegy körülötti fafoglalatnak is puhának kell lennie, hiszen a grafit gyorsan kopik, ezért szükséges ezt a fát lefaragni körülötte. S hogy ez ne igényeljen sok időt, a fának könnyen hegyezhetőnek kell lennie.
De miből is készül maga a grafithegy?
A ceruzabél nem más, mint grafitpor és agyag keveréke. Mivel a grafit réteges szerkezetű, nem őrölhető hagyományos módszerekkel, így különleges eljárással zúzzák finom porrá. Ezt a port tiszta porcelánfölddel és vízzel keverik össze, majd az így kapott sűrű masszát egy hengeren préselik keresztül, melynek van egy kis lyuk a végén. Itt bújik ki a vékony kis grafitkígyó. A kígyócskát egyenlő hosszúságú darabokra vágják, kemencében kiszárítják, aztán úgy 1200°C-os hőmérsékleten kiégetik. Most már majdnem kész is a ceruzabél, de előbb még a kiégetett darabkákat viaszos kezelésnek vetik alá, hogy simábban fogjanak és tömítik is, hogy ne csússzanak ki a ceruzából.
A tiszta grafitot, melyet véglegesen a legjobb íróanyagnak ítéltek meg, 1564-ben fedezték fel Észak-Angliában. S ezzel megszületett a modern ceruza.
Azt már bizonyára hallottad, hogy a grafit a szén egyik formája, amellett ez a legpuhább ásvány. Amikor hozzányomjuk a papírhoz, vékony kis lemezkék válnak le a grafithegyről, melyek fekete vagy sötétszürkés nyomot hagynak maguk után.
A grafithegy körülötti fafoglalatnak is puhának kell lennie, hiszen a grafit gyorsan kopik, ezért szükséges ezt a fát lefaragni körülötte. S hogy ez ne igényeljen sok időt, a fának könnyen hegyezhetőnek kell lennie.
De miből is készül maga a grafithegy?
A ceruzabél nem más, mint grafitpor és agyag keveréke. Mivel a grafit réteges szerkezetű, nem őrölhető hagyományos módszerekkel, így különleges eljárással zúzzák finom porrá. Ezt a port tiszta porcelánfölddel és vízzel keverik össze, majd az így kapott sűrű masszát egy hengeren préselik keresztül, melynek van egy kis lyuk a végén. Itt bújik ki a vékony kis grafitkígyó. A kígyócskát egyenlő hosszúságú darabokra vágják, kemencében kiszárítják, aztán úgy 1200°C-os hőmérsékleten kiégetik. Most már majdnem kész is a ceruzabél, de előbb még a kiégetett darabkákat viaszos kezelésnek vetik alá, hogy simábban fogjanak és tömítik is, hogy ne csússzanak ki a ceruzából.
Boo prelegál
A fiú sokadszorra hökkentette meg abban a félórában. Valahol kissé összeomlott, és talán megdöbbent ezektől.
Nincsenek barátai?
Csak azért, mert személyesen nem parlíroz velük? Ugyan! Hogyan is tehetné? Anyagiakból áll a világ, a pénz az alapja mindennek. Neki pedig nincs. Nincs pénz, nincs barátság, hisz' nincs kontaktus. Impedens körülmény.
Később inoffenzív dolgait kérdőjelezte meg a fiú. Maliciózus támadásokként élte meg, holott ő csupán minuciózus volt érdeklődési körében, mely egyszerűen multidiszciplináris. Erről ő nem tehet! Csupán igyekszik összegyűjteni a releváns elemeket... Talán a fiú túl degradált ehhez?
Nincsenek barátai?
Csak azért, mert személyesen nem parlíroz velük? Ugyan! Hogyan is tehetné? Anyagiakból áll a világ, a pénz az alapja mindennek. Neki pedig nincs. Nincs pénz, nincs barátság, hisz' nincs kontaktus. Impedens körülmény.
Később inoffenzív dolgait kérdőjelezte meg a fiú. Maliciózus támadásokként élte meg, holott ő csupán minuciózus volt érdeklődési körében, mely egyszerűen multidiszciplináris. Erről ő nem tehet! Csupán igyekszik összegyűjteni a releváns elemeket... Talán a fiú túl degradált ehhez?
20090909
Borongós szerda.
A lány már a sokadik forró bögrét markolta kezébe. Égette ugyan tenyere vékony bőrét, de nem fájt neki. Nem figyelt ilyesmire. Gondolatai egészen máshol jártak...
Fehér kis szobában ült. Jobbján frissen vasalt lepedővel borított ágy ropogós ridegsége rántotta görcsbe gyomrát. Ölében gyűrött, többnapos újság hevert-valahol a folyosón kapta kézbe.
Itt-ott átázott foltok tarkították: a lány keze nyoma.
Képzeletben ott ült tehát, várva a fiúra, aki aznapi utolsó vizsgálatán vesz részt valahol, egy másik emelet másik szárnyának másik szobájában...
Máskor vinnyogó fúrók közt tűrte párja kétségbeesett szorítását: kéz a kézben izgultak. Nyál fröcsögött, szemizmok rándultak össze s ujjak préselődtek egymásnak... Olykor pedig egy-egy jajjdulás és homloksimítás enyhített a fiúban tomboló kínon. A lány keze ekkor fényessé vált, melyet nadrágjába dörzsölve tüntetett el.
Megannyi efféle apró kép játszódott le a lány szeme előtt, bár igazán nem sok fogalma volt arról, miként is zajlik a fiú napja. Hol lehet-melyik emelet melyik szárnyának vajon melyik szobájában?-kivel beszél, ki nyugtatja...? (Nyugtatja egyáltalán valaki is?)
Egyetlen biztató tény hessegette el mindezen tépelődések sokaságát: a holnap. Holnap találkoznak.
Fehér kis szobában ült. Jobbján frissen vasalt lepedővel borított ágy ropogós ridegsége rántotta görcsbe gyomrát. Ölében gyűrött, többnapos újság hevert-valahol a folyosón kapta kézbe.
Itt-ott átázott foltok tarkították: a lány keze nyoma.
Képzeletben ott ült tehát, várva a fiúra, aki aznapi utolsó vizsgálatán vesz részt valahol, egy másik emelet másik szárnyának másik szobájában...
Máskor vinnyogó fúrók közt tűrte párja kétségbeesett szorítását: kéz a kézben izgultak. Nyál fröcsögött, szemizmok rándultak össze s ujjak préselődtek egymásnak... Olykor pedig egy-egy jajjdulás és homloksimítás enyhített a fiúban tomboló kínon. A lány keze ekkor fényessé vált, melyet nadrágjába dörzsölve tüntetett el.
Megannyi efféle apró kép játszódott le a lány szeme előtt, bár igazán nem sok fogalma volt arról, miként is zajlik a fiú napja. Hol lehet-melyik emelet melyik szárnyának vajon melyik szobájában?-kivel beszél, ki nyugtatja...? (Nyugtatja egyáltalán valaki is?)
Egyetlen biztató tény hessegette el mindezen tépelődések sokaságát: a holnap. Holnap találkoznak.
A lány habozás nélkül vágta rá az 'igen'-t, mikor a fiú- önkéntelenül eltorzult hangján-kérte erre.
A lány nem volt megfontolt mikor ezt tette, hisz' fogalma sem volt miképp jut el hozzá. A terv azonban reflexszerűen villant be agyába az 'igen' után. (Az 'igen' ugyanolyan reflexszerűen szaladt ki száján az imént. Nem az agya, a szíve mondta ki a szót.) Néhány pillanat s egy kis idő múlva már kezében fogta az aprót.
A pénzt, mely utat nyit a boldogság felé.
És a lány a fiúval lehet.
Holnap.
Holnap.
20090908
Enni, enni, enni...
[Csak, hogy kissé tisztá(bba)n láss. Nem hóbort: küzdök vele/ellene.]
A "bulimia nervosa" betegség diagnosztikus kritériumai a következők:
A kognitív terápia a helytelen gondolkodási sémák, hamis ítéletek (melyek pl. az önértékeléssel, testészleléssel kapcsolatosak) korrekcióját helyezi előtérbe. A viselkedésterápiában tanulási módszerekkel, pozitív megerősítéssel vagy negatív visszajelzéssel próbáljuk befolyásolni a nem kívánt, kóros magatartást, tünetet.
A "bulimia nervosa" betegség diagnosztikus kritériumai a következők:
- Visszatérő falási rohamok (rövid idő alatt igen nagy mennyiségű étel gyors elfogyasztása).
- Falási rohamok alatt kontrollvesztés érzése.
- A súlygyarapodás megakadályozása kóros kompenzáló viselkedési formával: önhánytatás, hashajtózás, vízhajtózás, beöntés, koplalás vagy erőltetett testedzés.
- A falási rohamok hetente legalább kétszer jelentkeznek.
- Állandó túlzott aggodalom a test alakja, súlya miatt.
Vannak olyan esetek, hogy a páciens, bár evészavarral, falási rohamokkal küszködik, de a szó orvosi értelmében nem nevezhető bulímiásnak. Ha azonban már felmerült valakinek a gondolataiban a hánytatás, hashajtás mint "megoldás", tanácsos minél hamarabb szakemberrel konzultálni.
Egyetemista diáklányok között egyébként meglepően gyakoriak az ún. falási rohamok, egy észak-amerikai felmérés szerint 60 százalékuknál elő is fordul. A bulímiás betegséget egyébként az ún. impulzuskontroll zavarok közé sorolják, amelynek jellegzetes fázisai vannak: van egy késztetés, egy fokozódó feszültség, aminek a beteg képtelen ellenállni, ennek kielégítése átmeneti örömet okoz, de ezt követően erős bűntudat jelentkezik.
Kialakulásában szerepet játszó tényezők egyéniek, családiak, illetve kulturálisak.
Egyéni kockázatnövelő tényező pl. az önértékelés zavarai, testképzavar, cukorbetegség, bizonyos személyiségvonások, biológiai hajlam.
Családi kockázatnövelő a családban előforduló depresszió, vagy valamilyen szorongásos kórkép előfordulása (pl. pánikbetegség, alkoholizmus). A felnövő gyermek önállósulását nehezítő családi minták, kapcsolatok.
Kulturálisan a karcsúságideál mint elvárás megléte, azok a szubkultúrák, szakmák, ahol a külső megjelenésre, túlságosan a külső értékekre helyeződik a hangsúly.
Családi kockázatnövelő a családban előforduló depresszió, vagy valamilyen szorongásos kórkép előfordulása (pl. pánikbetegség, alkoholizmus). A felnövő gyermek önállósulását nehezítő családi minták, kapcsolatok.
Kulturálisan a karcsúságideál mint elvárás megléte, azok a szubkultúrák, szakmák, ahol a külső megjelenésre, túlságosan a külső értékekre helyeződik a hangsúly.
A tápláléknak, az evésnek, az étel bevitelnek nem csupán biológiai, önfenntartó értelme és célja van, hanem - mint minden rendszeres tevékenység, viselkedés, szokás és rítus - az idők folyamán felruházódott sok-sok szimbolikus jelentéssel. Ezek a jelentések néha előtérben állnak a betegségalakulásban. Az étel vagy evés használható lázadásra, büntetésre, bűnösség kifejezésére, megtisztulásra, mások kontrollálására.
A betegség hátterének, szimbolikus tartalmának feltárásában segíthet a pszichoterápia. Mivel kialakulása is multifaktorális, kezelése is komplex, több oldalról megközelíthető. Terápiájában egyrészt szerepelhet a biológiai zavar, az ún. szerotonin nevű anyag kémiai egyensúlynak helyreállítása. Másrészt különböző pszichoterápiás megközelítések: hipnózis, családterápia, ún. kognitív terápia, viselkedésterápia, egyéni dinamikus terápia. Ez utóbbi célja lehet az önértékelés javítása, a betegség kialakulásában szerepet játszó konfliktusok megoldása, a betegség szimbolikus tartalmának feltárása. A kognitív terápia a helytelen gondolkodási sémák, hamis ítéletek (melyek pl. az önértékeléssel, testészleléssel kapcsolatosak) korrekcióját helyezi előtérbe. A viselkedésterápiában tanulási módszerekkel, pozitív megerősítéssel vagy negatív visszajelzéssel próbáljuk befolyásolni a nem kívánt, kóros magatartást, tünetet.
A családterápia a családi rendszer zavarainak rendezésével, a kommunikáció, konfliktuskezelési módok fejlesztésével, az autonómiát jelentő határok kialakításával segíthet. Pl.: az evészavar igen alkalmas arra, hogy dac tárgya - így a szülőktől való függetlenedés jelképe legyen. Ezért is ilyen gyakori tizenéves korban, az autonómia, a szülőktől való leválás korszakában.
A falási rohamok gyakran transzszerű állapotban, furcsa, "megváltozott" tudatállapotban zajlanak. Néha a betegek alig, vagy csak hiányosan emlékeznek ezekre. Ez a hipnózisszerű állapotra emlékeztető jelenség. A bulimiás betegek hipnózis iránti fogékonysága nagyobb is, mint az átlag népességé, ezért ez szintén hatékony terápiás forma lehet. Az abban, vagy relaxált állapotban megjelenő szimbólumok szintén segíthetnek a kóros állapot rendeződésében.
20090907
Egy borzalmas nap szülötte.

S most már csak azt szeretné, ha nem lenne. Néha jó, hogy van, azt mondja. De... Jó volna csak egymaga és senki más. Idegrendszer-rágcsáló ócska férfiak nélkül.
Miért Ő?!
Hisz még csak felocsúdni sem tud egyik vereségéből, máris kapja arcába a következő pofont.
Lénye pedig másfelé szárnyal. Dalokon mereng, verset ír. Szépségeket keres egy kupac fűben, illatokat kombinál. Hangulati képek mozaikját illesztgeti vágyakká.
A Férfi pedig egyszerűen más.
Nem is férfi Ő. Nem tudja meghatározni, ki és mi is az ő hajdani szerelme.
Szíve kérgessé vált, páncélként vonva körbe gyenge lelkét a Férfi elől. Megváltozott.
Nem szereti azt aki mostanra lett. Sőt gyűlöli magát. De legfőképp gyűlöli a Férfit, amiért most gyűlöli magát.
Az utolsó vajaskenyér.
Úgy tűnik, feladtam ismét. Hová tűnt a rendületlen kitartás? Habzsolok akár egy malac. Normál méretű férfi esetében is sok lenne mind az a mennyiség, melyet egy nap magamba süllyesztek. Leírni sem merem, hisz nevetséges!
Azt mondtam magamnak: most ezzel befejezem.
Holnap teljes gőzzel folyadéknapot tartok.
Felkészülvén 09.09.09.-re.
Ezt a misztikus dátumot nevezem ki böjtöm első igazi napjaként. Moo kórházban lesz ekkor.
(Tehát valahol azt is mondhatjuk: együttérzésből hagyom majd a hűtőben a kaját.)
Rosszul vagyok már 2 napja. Úgyhogy meglehet,
ételeim mennyisége vágott taccsra.
Lelki megerősítésnek szánom eme bejegyzésem.
Elég az önsanyargatásból, váltok!
Végül is... erről szól ez. (Már mondtam is tán'.)
Tea on 40.

Holnap teljes gőzzel folyadéknapot tartok.
Felkészülvén 09.09.09.-re.
Ezt a misztikus dátumot nevezem ki böjtöm első igazi napjaként. Moo kórházban lesz ekkor.
(Tehát valahol azt is mondhatjuk: együttérzésből hagyom majd a hűtőben a kaját.)
Rosszul vagyok már 2 napja. Úgyhogy meglehet,
ételeim mennyisége vágott taccsra.
Lelki megerősítésnek szánom eme bejegyzésem.
Elég az önsanyargatásból, váltok!
Végül is... erről szól ez. (Már mondtam is tán'.)
Tea on 40.
Hétfő
Ennyit a méregtelenítésről. A szalonna fröcskölő illata kajánul magával ragadott. Megadtam magam.
Sokadik kis adag túrós csusza. Mh...
(Aztán egy kis puding. Hopsz!)
A posta megtalált valami kedves receptkatalógus-sorozattal. Rendeld meg, csak ennyi, HA aranytorta van a címke alatt. Tuti befutó vagy! (Persze nem kék, nem ezüst de még csak nem is piros volt az a torta...)
Tápláld csak belém a nemlétező önbizalmat, hadd érezzem kiválasztottnak magam. Micsoda pszichikai ráhatás... Ha egy kicsit hülyébb vagy az átlagnál, még a nyálad is kicsordul ettől. Körmöd is betörve áldozol a percnek, hogy MOST azonnal megtudd, mi is az álca. Jó vicc.
Nem különösebben érdekel-noha elmerengtem mily nagyszerű sütő-főző ötletekkel gyarapodhatnék mint mentálisan és fizikálisan is persze.
De nem merülök bele. Több sütni valóm van nekem! (Haha! Ezt most az értelem minden irányából kívánom ám érteni!)
Meg hát amúgy is... hiába, hogy csak-most-és-csak-nekem (mert aranytorta-matrica volt a címke alatt és mert én egy szuperjó Kiválasztott vagyok, semmi másért), de az az akciós, soha-vissza-nem-térő 490 Ft sem az én tárcámból kerülne ki. (Ha netán magamat földre vetve bőgve dobognék a megrendelésért, akkor sem az ÉN PÉNZEM!)
Szóval még csak pénzem sincs rá, bocs.
Emellett nem érdekel a vedd-meg-az-egészet-félkész-termékként-egy-különösen-ritka-dolgokat-forgalmazó-különösen-ritka-és-végülis-mindenkitől-távol-eső-méregdrága-áruházban-és-aztán-csak-illeszd-össze-és-kész-is-típusú 42 étel. (Simán 84-et kirázok a kisujjamból csak úgy, hasracsapva, adott 5 hozzávalóból.)
Sebaj, kaptam mintakártyát, legalább annyit magaménak tudhatok ebből a Kiválasztott-világból.
Sokadik kis adag túrós csusza. Mh...
(Aztán egy kis puding. Hopsz!)
A posta megtalált valami kedves receptkatalógus-sorozattal. Rendeld meg, csak ennyi, HA aranytorta van a címke alatt. Tuti befutó vagy! (Persze nem kék, nem ezüst de még csak nem is piros volt az a torta...)
Tápláld csak belém a nemlétező önbizalmat, hadd érezzem kiválasztottnak magam. Micsoda pszichikai ráhatás... Ha egy kicsit hülyébb vagy az átlagnál, még a nyálad is kicsordul ettől. Körmöd is betörve áldozol a percnek, hogy MOST azonnal megtudd, mi is az álca. Jó vicc.

De nem merülök bele. Több sütni valóm van nekem! (Haha! Ezt most az értelem minden irányából kívánom ám érteni!)
Meg hát amúgy is... hiába, hogy csak-most-és-csak-nekem (mert aranytorta-matrica volt a címke alatt és mert én egy szuperjó Kiválasztott vagyok, semmi másért), de az az akciós, soha-vissza-nem-térő 490 Ft sem az én tárcámból kerülne ki. (Ha netán magamat földre vetve bőgve dobognék a megrendelésért, akkor sem az ÉN PÉNZEM!)
Szóval még csak pénzem sincs rá, bocs.

Sebaj, kaptam mintakártyát, legalább annyit magaménak tudhatok ebből a Kiválasztott-világból.
20090905
Tudományos palacsinta [RECEPT]
20-25 db palacsintát kapunk az alábbi tésztamennyiségből:
- 3 db kis tojás (vagy 2 db nagyobb)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 0.5 dl olvasztott margarin
- 2 dl tej
- 300 g liszt
- 0.5 l víz
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sütőport és hozzácsorgatjuk a margarint, majd a tejet is hozzáöntjük.
A lisztet felöntjük a vízzel, miközben hozzáadjuk a tojásos elegyet s csomómentesre keverjük. A vaj természetesen apró göbökké szilárdul, ez ne tévesszen meg bennünket és ne is zavarjon!
Mindenféle egyéb zsiradék hozzáadása nélkül kb. 0.5 dl-nyi tésztát oszlatok el egyenletesen a serpenyőben, melyet 1 percig sütünk, míg halvány rózsaszínűvé nem válik. Másik oldalát nem egész egy percig sütjük csak.
Frissen még lemezes, merev, ezért ráérünk csak akkor megtölteni őket, ha már mindet kisütöttük.
Elkészítési idő:
Össz.: 1 óra
Tojás: 3 db/325kcal
Van. cukor: 8 g/35kcal
Sütőpor: 15 g/45 kcal
Margarin: 0.5 dl/kb. 20 g/60 kcal
Tej: 200 ml/90kcal
Liszt: 300 g/1035 kcal
Össz.: 1590 kcal
20090902
Hold [Katt!]
A mai tudósok bebizonyították egy számítógépes program segítségével, hogy kb. négy és fél milliárd évvel ezelőtt egy aszteroida összeütközött a Földdel, amely nemcsak eltérítette részben pályájáról a Földet, hanem egy jókora darabot ki is szakított belőle. Az aszteroida darabjai és a Földből kiszakadt darabok összetömörültek és létrehozták a Holdat. Így elmondhatjuk, hogy az a régi - régi aszteroida a Hold apja, Földünk, pedig az anyja.
A Hold, latin néven a Luna, görögül Szeléne, a Földhöz legközelebb lévő égitest, a Föld hűséges kísérő társa.
Közepes távolsága a Földtől 348.750 km.
A Hold átmérője 3476 km, tömege 7.35e22 kg.
Keringési ideje a Föld körül 27 nap, 7 óra, 43 perc, 11 másodperc. A Földdel együtt kering, mégpedig olyanképpen, hogy hol földi pályán belül, hol földi pályán kívül, úgy nevezett epitrochoiszt pályán. Mindig csak egyik oldalát mutatja csak a Föld felé.
Sokféle erő hat a Holdra. A Föld, a Nap és a többi bolygók vonzása az elliptikus keringésében perturbációkat, holdegyenlőtlenségeket, változásokat okoznak.
Az egyenlőtlenségek rövid időközökben ismétlődnek. Ezek közül a legfontosabb a csomóvonal. A csomóvonal évenként 19- fokkal forog hátrafelé és 18 év 219 nap alatt tesz meg egy teljes fordulatot. Egy másik mozgása az ellipszis tengelyének, az úgynevezett apszisvonal mozgása.
A Hold minden körforgásával 3 - fokot fordul el direkt irányba. Egy év alatt így 40 fokot fordul, egy teljes körforgást, pedig 8 év 311 nap alatt tesz meg.
Miközben a Föld körül egy teljes fordulatot tesz meg, az alatt egyszer megfordul a tengelye körül is, mely 88 és félfoknyi szöget zár be. Ez adja azt, hogy mindig csak egyik oldalát mutatja felénk, kevés ingadozástól eltekintve.(Kissé bonyolultnak hangzik).
Ezek csak száraz adatok a Holdról. Lehetne sorolni még számtalan adatot, de akit érdekel, az könnyen utána tud nézni.
Minket most az érdekel, hogy milyen hatása volt és van az emberi életre.
Hogyan hat a Földre? Ez leginkább a tengerek apály és dagály jelenségében mutatkozik meg. De ugyanúgy az emberek biológiai órájára is hat. Sőt, még álmainkra is.
Azt tudjuk, hogy a Nap tisztelete mellett a Hold is megkülönböztetett figyelmet kapott. Folytonos alakváltozásai, titokzatos foltjai egykoron babonás tiszteletet ébresztettek az emberekben.
Olyan naiv magyarázatok láttak napvilágot a Hold foltjaival kapcsolatban, hogy hold -lakó van rajta. Legtöbbször furulyás vagy hárfás fiút, máskor gyermekét tartó nőt, stb alakokat magyaráztak bele. Kezdetben, mint élőlényt tartották számon, ezért valóságosan hivatásának tudták be az éj megvilágítását és a hozzá igazított időmérést.
Sötét birodalma révén a halottak királyának is tekintették, máskor meg a hosszú élet és a jó egészség miatt folyamodtak imádsággal hozzá.
Ünnepségek is igazodtak körforgásaihoz, a vallások is előszeretettel használták fel.
Mindig hittek és mai napig is hisznek a Hold mágikus erejében. Napjaink tudósai is elismerik, hogy az éjszaka vándora nagyobb hatással van a Föld élő világára, mint azt régebben sejtették.
A természeti népek már korán felfedezték, hogy összefüggés van a menstruáció és a Hold állásai között. Így a menstruáció az evolúció folyamán a Hold fázisaihoz igazodott. És kapcsolatban áll a termékenységgel is, amit figyelembe vettek a naptár elkészítésekor. Az első holdnaptár megjelenése után az emberek már nem lesték annyit az égboltot, hanem táblázatokat készítettek, amelyekben pontosan leírták, hogy az égitest mikor milyen fázisban van.
A Hold fázisaihoz igazodott az úgynevezett "teliholdi alvajárás" is. Úgy tartják, hogy az ilyen ember a Hold foglya, és amikor Telihold van, akkor a legerősebb a mágikus hatása és az alvókat a tetőre szólítja. A fény az, ami kicsalogatja az embert az ágyából, főleg a 15 év alatti gyerekeket. De néha felnőtt is "megjárja" magát.
Ezt a gyengébb idegrendszernek tudják be, mert a központi idegrendszer a gyereknél még nem erősödött meg kellően. Ezért a mély alvás állapotában a mozgásblokkolás még nem fejlett és álomfázis hatására felkelnek, és fogalmuk sincs arról, mit csinálnak. Ilyenkor nem ajánlják azt, hogy az embert felköltsék, hanem finoman vissza kell terelni ágyába a sétálót. Majd tinédzser korban lecsökken, esetleg teljesen el is marad az éjjeli séta.
A Hold állása sokakat hangulatukban és érzelmeikben is befolyásol. Sőt, még szépségápolásnak is van Holdnaptára. Mivel a Hold folyamatosan vándorol a leírt pályáján, 27 nap, 7 óra, 43 perc, 12 másodperc alatt halad át a tizenkét állatövi jegyen. Nemcsak arra kell figyelnünk, hogy éppen fogyó Hold vagy növekvő Hold van, hanem azt is figyelembe kell venni, és tudni kell, hogy éppen melyik jegyben jár.
És tudni kell, hogy amint a Hold áthalad az állatövi jegyeken, aktivizálja azokat.
Így, amikor a Hold a Bak és a Bika jegyében van, akkor hatnak a krémek jobban. Az Oroszlán és a Szűz jegyében a festés, dauerolás és hajvágás jobban sikerül és a haj sokáig megtartja formáját és színét.
A Mérlegben délután 15 és 17 óra között sok csalánteát kell inni, ezzel lehet fokozni a szervezet méregtelenítését. A Bakban a talpmasszázs az eredményesebb.
De az Újhold előtti és utáni napokban is megtisztíthatjuk szervezetünket a méregtől. A zsírégető tabletták és teák is ekkor fejtik ki jobban hatásukat. És ilyenkor lehet eredményesen alkalmazni a testradírokat és masszázskeféket, reggel és este nagyobb hatása van a váltott zuhanynak.
A növekvő Hold fázisában a vitaminok és ásványi anyagok intenzívebben regenerálnak. Az elfogyasztott nagyobb mennyiségű folyadék is jobban hidratál, erősítő, regeneráló tornára is most a legalkalmasabb az idő, mert az izmok ilyenkor jobban épülnek.
A multivitaminos kézápoló krémek is jobban hatnak, ilyenkor minden kézmosás után érdemes bekenni kezünket. A hajvágás is ilyenkor ajánlott, mert a hajszálak végei erősebbek maradnak és a sapka alatt sem zsírosodik annyira.
A kozmetikusok szerint a földimogyoró olaj a hajszálon láthatatlan finom réteget képez, amely véd az időjárás viszontagságaival szemben.
A Teliholdkor annyira idegesek és feszesek lehetünk, mint egy robbanásra kész puskaporos hordó. Mindez pedig a bőrünkön is megmutatkozik, mégpedig piros foltok, viszkető érzés formájában. És ilyenkor bújnak elő az úgynevezett stresszpattanások is.
Ilyenkor ajánlott az ásványvízpermet, amely megnyugtatja és lehűti a bőrt. Ajánlatos az antistressz maszkok használata.
A sminkelésnél fontos, hogy olyan alapozót használjunk, amely nemcsak tökéletesen fed, hanem egész nap matt hatást ad. Mert ilyenkor a faggyúmirigyek hatalmas sebességgel termelnek és gyorsan olajos fényűvé változtatja a bőrt. Ez pedig ápolatlan hatást kelt.
A Fogyó Hold ideje alatt szabaduljunk meg a pattanásoktól, mert kevésbé lesz tele arcunk a nyomkodás utáni foltokkal. A ránctalanító és lifting krémek is ekkor fejtik ki legjobban hatásukat. Különösen jó hatása van a feszesítő koncentrátumoknak, és ne hagyjuk ki az ultrahangos kezelést sem, mert a ható anyagokat a rezgésekkel a bőr mélyebb rétegeibe lehet bejuttatni. Az idő kiváló alkalom a szőrtelenítésre, mert az eltávolított szőrszálak lassabban nőnek. A testápolók is jobban hatnak.
A pedikűrözés ideje ez, a lereszelt bőrkeményedés puhább marad, a körmök formázása is jobban megy.
Viszont ilyenkor mellőzzük a körömollót, mert ettől a köröm rosszul nő vissza és betöredezik.
A Holdfázisok idején, főleg Teliholdkor a pszichiátriai klinikákon megnő a forgalom, megnövelik az ápolók számát. A kórházak sürgősségi osztályán is nagyobb lesz a forgalom, a kutyák vadabbak, mindenkiben nő a feszültség, a stressz érzése.
Fogyó Holdnál sikeresebb lesz a műtét, jobban hat a fogyókúra. A növő Holdnál gyorsabb a gyógyulás. Újholdkor kezdhetünk újra egy szerelmi kapcsolatot, a Telihold viszont veszekedésre bátorít.
És ne feledjük, a Hold a mindenkori szerelmesek találkáinak néma szemtanúja. Fényénél sok csodálatos dolog, de ugyanannyi sötét dolog is terveződött.
Fénye nemcsak segítségére volt az embernek, hanem sokszor árulója is. És Holdtalan éjszakákon is, de Teli hold esetén is féltek az emberek és behúzódtak házaikba. Félve a vérfarkasoktól, gonosz lelkektől, boszorkányoktól, vámpíroktól.
Most már azt is tudjuk, hogy a Föld hűséges társa mégsem annyira hűséges. Mert bizony évente pár centimétert távolodik. Igaz, a 4 centiméter nem sok, de évmilliókban számolva az már hatalmas távolság.
Ennek következményét nem lehet előre kiszámítani.
Számítógépen próbálják a tudósok kimutatni, hogy ha gyengül a Hold vonzása a Földre, akkor az milyen hatással lehet a földi életre, magára a bolygóra, a Naprendszerre.
Ady Endre: A FOGYÓ HOLD
Merre jár most a fogyó Hold
S boldog töltjén hogyha nézte,
Megállott a szívverése
Valakinek egy pillanatra?
Merre jár most a fogyó Hold,
Merre járhat most az Élet,
Tengert bámul, hegynek téved,
Vagy csöndes erkélyre int el?
Merre jár most a fogyó Hold,
Meredt szemmel most is nézték
Az Ég e rokkant vitézét,
Kit olyan ó s jó ketten nézni?
Merre jár most a fogyó Hold?
Ifjú hitek, vén emlékek,
Bűnös üdvök, üdvös vétkek
Fogyó, rokkant, hű katonája?
Nő a baj!?

Szimplán: mellem van és vaginám?
Avagy: bonyolultabb az agyam-nem érted???
Esetleg más?
A Nő teremtő, háttér, erő. Forráskút, melyből merítesz ha szomjazol néha.
A Nő gondoskodó és készséges.
A Nő szép.
Egy Nő az Nő. De miképp, mitől és hogyan?
Kíváncsi vagyok, Te mit gondolsz erről!?
Csak egy részlet. [Katt!]
"Valahonnan a messzeségből érkeztem vissza ide, hol ma is tartok még. Vendég voltam, egy régen látott ismerős. Szoknyában tipegtem egy lánnyal ki újra akkorka lett mint mikor először láttam valaha.
Vállamon halháló himbálózott, a lány pedig pici biciklijét hajtotta mellettem. Az úton feltűnt a Vérmes. Haja olyan volt mint az enyém akkor, mikor még itt éltem-mint most. Nagyképűen riszálta magát-noha kerékpáron állt. Távol volt kedvesével és néhány régi ismerőssel, ám mégis mindnek jól láttam vonásait. Utunk célja a lánnyal egy csendes kis patak volt. Halat szerettem volna fogni. A víz aranylóan csillogott, s benne 2 díszhal jelent meg. Színes, tarka pici lények..."
Valahol a háttérben hallottam a dalt és kacagtam út közben magamon.
Vállamon halháló himbálózott, a lány pedig pici biciklijét hajtotta mellettem. Az úton feltűnt a Vérmes. Haja olyan volt mint az enyém akkor, mikor még itt éltem-mint most. Nagyképűen riszálta magát-noha kerékpáron állt. Távol volt kedvesével és néhány régi ismerőssel, ám mégis mindnek jól láttam vonásait. Utunk célja a lánnyal egy csendes kis patak volt. Halat szerettem volna fogni. A víz aranylóan csillogott, s benne 2 díszhal jelent meg. Színes, tarka pici lények..."
Valahol a háttérben hallottam a dalt és kacagtam út közben magamon.
♥
Egyes estéken megesik, hogy TÉNYLEG szépnek látom magam. Jól áll a hajam, sima a bőröm, kecses az orrom, a szám éppen jó és a szemeim is a helyükön állnak. Smink nélkül.
Ilyenkor pózolok. Pózolok jobbra, pózolok balra s pózolok minden irányból, mert ilyenkor tetszik a testem.
Csupán egy baj van ekkor...nincs gépem. Nincs mivel megörökítsem ezt a múlandó pillanatot. Hiszen tudom: rosszabb napokon jól jönne ez a bájos fotó, hogy kezembe fogjam, érintse leheletem és erőt adjon. Nem vagyok veszendő.
Ilyenkor pózolok. Pózolok jobbra, pózolok balra s pózolok minden irányból, mert ilyenkor tetszik a testem.
Csupán egy baj van ekkor...nincs gépem. Nincs mivel megörökítsem ezt a múlandó pillanatot. Hiszen tudom: rosszabb napokon jól jönne ez a bájos fotó, hogy kezembe fogjam, érintse leheletem és erőt adjon. Nem vagyok veszendő.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)